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花蛤能冷冻吗

时间:2023-11-20 22:10:00 编辑:小体

短时间保存可选择冷藏,长时间保存需选择冷冻。需要注意,花蛤焯水之后,一定要等到完全凉透再放入冰箱内,不然花蛤就很容易臭。如没有冰箱,可将花甲肉挑出来,平铺在簸箕中,放在大太阳下面曝晒,完全晒干水分之后再用袋子装好保存起来,可以保存半年左右。

花蛤的清洗方法:1、首先准备一盆温水,将花蛤倒进去,然后放入适量的海盐搅拌均匀,将花蛤浸泡几个小时可以让花蛤吐沙。2、然后在把吐完沙的花蛤放入清水中,放入适量的食用油清洗,可以继续帮助花蛤吐沙。3、之后用沸水对花蛤进行清洗,再用清水冲洗几遍就可以洗干净了。